Лимонная кислота

Лимонная кислота

Классификация:Сырье органического происхождения
CAS No.: 77-92-9
Молекулярная формула: C6H8O7
Молекулярная масса: 192.12
Получить предложение
описание продукта

Лимонная кислота — это белая, кристаллическая, слабая органическая кислота, присутствующая в большинстве растений и многих животных в качестве промежуточного продукта клеточного дыхания. Лимонная кислота содержит три карбоксильные группы, что делает её карбоновой, а точнее трикарбоновой, кислотой. Название citrus происходит от греческого kedromelon, означающего «яблоко дыни» для плода цитрона. В греческих текстах упоминаются kitron, kitrion или kitreos для плода цитрона, который представляет собой продолговатый плод длиной в несколько дюймов с кустарникового дерева Citrus medica. Лимоны и лаймы имеют высокое содержание лимонной кислоты, которое может составлять до 8% сухой массы плода.


Химические свойства

Температура плавления

153-159 °C (lit.)

Температура кипения

248.08°C (rough estimate)

Плотность

1.67 g/cm3 at 20 °C

насыпная плотность

560kg/m3

плотность пара

7.26 (vs air)

Давление пара

<0.1 hPa (20 °C)

Показатель преломления

1.493~1.509

FEMA

2306 | ЛИМОННАЯ КИСЛОТА

Fp

100 °C

Температура хранения

2-8°C

Растворимость

Лимонная кислота также растворяется в абсолютном (безводном) этаноле (76 частей лимонной кислоты на 100 частей этанола) при 15 °C.

Форма

grit

pKa

3.14(at 20℃)

Цвет

Белый

pH

3.24(1 mM solution);2.62(10 mM solution);2.08(100 mM solution);

Запах

Без запаха

biological source

синтетический

Тип запаха

без запаха

предел взрываемости

8%, 65°F

Растворимость в воде

растворим в воде (1174g/L at 10°C, 1809g/L at 30°C, 3825g/L at 80°C).

Чувствительный

Гигроскопичный

λmax

λ: 260 nm Amax: 0.20λ: 280 nm Amax: 0.10

Merck

14,2326

Номер JECFA

218

BRN

782061

Стабильность:

Стабилен. Несовместим с основаниями, сильными окислителями, восстановителями, нитратами металлов.

InChIKey

KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N

LogP

-1.64

Ссылка на базу данных CAS

77-92-9(CAS DataBase Reference)

Справочник по химии NIST

1,2,3-Пропантрикарбоновая кислота, 2-гидрокси-(77-92-9)

Система регистрации веществ EPA

Лимонная кислота (77-92-9)


Информация о безопасности

СвойствоЗначение
Знаки опасностиXi, C, T
Коды классов опасности41-36/37/38-36/38-37/38-34-36-35-61-60
Описание безопасности26-39-37/39-24/25-36/37/39-45-36-53
Номер опасных грузов ООНUN 1789 8/PG 3
WGK Германия1
Номер RTECSGE7350000
F9
TSCAвнесено в список TSCA
код ТН ВЭД2918 14 00
класс хранения11 - Горючие твердые вещества
Класс опасности (категория)Раздражение глаз, Категория 2
Специфическая токсичность для поражаемого органа — однократное воздействие, Категория 3
Данные об опасных веществах77-92-9 (Данные о опасных веществах)
ТоксичностьLD50 у мышей, крыс (ммоль/кг): 5.0, 4.6 i.p. (Gruber, Halbeisen)


Применение продукта

Лимонная кислота — подкислитель и антиоксидант, производимый путем плесневой ферментации растворов сахара и путем экстракции из лимонного сока, сока лайма и отходов консервирования ананаса. Это преобладающая кислота в апельсинах, лимонах и лаймах. Она существует в безводной форме и в форме моногидрата. Безводная форма кристаллизуется в горячих растворах, а форма моногидрата кристаллизуется из холодных (ниже 36.5°C) растворов. Растворимость безводной лимонной кислоты составляет 146 г, а лимонной кислоты моногидрата — 175 г/100 мл дистиллированной воды при 20°C. 1% раствор имеет pH 2.3 при 25°C. Это гигроскопичная, сильная кислота с кислым вкусом.

Заводская галерея
拼图_дизайн-студия 美图-(1)
Лаборатория контроля качества
实验室
Отгрузка и транспортировка

Срок доставки

Со склада 2-3 рабочих дня Новое производство 7-10 рабочих дней

Способ транспортировки
1. По воздуху, быстро, но дорого.
2. По морю, обычно и экономично.
3. По железной дороге, подходит для стран Средней Азии.
4. Экспресс-доставкой, подходит для небольших посылок.
Мы предоставляем только товары самого высокого качества, сопровождаемые послепродажной поддержкой!

Плакатно-макетная дизайн-студия Мэйту
FAQ

В1: Соответствует ли ваша продукция международным стандартам?

О1: Да, наша компания обладает рядом основных сертификатов, признанных на международном уровне. Все производственные и операционные процессы строго соответствуют международным экологическим, безопасностным и качественным стандартам, а каждая партия продукции сопровождается отчетом о тестировании на соответствие требованиям химической отрасли в разных регионах мира.


В2: Предоставляете ли вы услуги по индивидуальной разработке продукции?
О2: Да, у нас есть профессиональная команда R&D и отлаженные производственные мощности. Мы можем изготавливать химическую продукцию различных спецификаций и характеристик в соответствии с конкретными потребностями клиентов, а также предоставлять полную техническую поддержку на всех этапах, чтобы удовлетворять индивидуальные потребности в применении в downstream-отраслях.


В3: Каков примерный срок поставки продукции?
О3: Срок поставки зависит от типа продукции, объема заказа и пункта назначения. У нас есть развитая глобальная система цепочки поставок, обеспечивающая быструю и безопасную доставку товаров. Для получения точной информации о сроках вы можете обратиться в наш отдел продаж.


В4: Как получить образцы продукции?
О4: Вы можете связаться с нашей службой поддержки клиентов или отделом продаж, чтобы указать конкретную модель и спецификацию необходимых образцов. Мы предоставим бесплатные образцы в зависимости от фактической ситуации, а стоимость экспресс-доставки образцов может быть согласована.

Контакты
Отправить
Рекомендация