L-глутаминовая кислота

L-глутаминовая кислота

Классификация:Фармацевтическое сырьё
CAS No.: 56-86-0
Молекулярная формула: C5H9NO4
Молекулярная масса: 147.13
Получить предложение
описание продукта
L-Глутаминовая кислота имеет очень слабый запах, напоминающий дрожжи или свежеиспеченный хлеб, и мягкий, слегка сладковатый, мясоподобный вкус. Это природная аминокислота растительных и животных белков. Среднее содержание глутаминовой кислоты в пищевых белках составляет 20%, выраженное как глутаминовая кислота на 100 г съедобной части. Подробное описание см. Burdock (1997).


Химические свойства
СвойствоЗначение

Температура плавления

205 °C (dec.) (lit.)

Альфа

32 º (c=10,2N HCl)

Температура кипения

267.21°C (rough estimate)

Плотность

1.54 g/cm3 at 20 °C

Насыпная плотность

460kg/m3

FEMA

3285 | L-Глутаминовая кислота

Показатель преломления

1.4300 (estimate)

Температура хранения

2-8°C

Растворимость

1 M HCl: 100 mg/mL

Форма

Порошок

Pka

2.13(at 25℃)

Цвет

Белый

pH

3.0-3.5 (8.6g/l, H2O, 25℃)

Запах

при 100.00 %. мягкий дрожжевой хлеб

Тип запаха

дрожжевой

Источник биологического происхождения

Неживотного происхождения

Оптическое вращение

[α]20/D +32°, c = 10 in 2 M HCl

Растворимость в воде

7.5 g/L (20 ºC)

λmax

λ: 260 nm Amax: 0.1λ: 280 nm Amax: 0.1

Merck

14,4469

Номер JECFA

1420

BRN

1723801

InChIKey

WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N

LogP

-3.69

Ссылка на базу данных CAS

56-86-0(CAS DataBase Reference)

Справочник по химии NIST

L-Глутаминовая кислота(56-86-0)

Система регистрации веществ EPA

L-Глутаминовая кислота (56-86-0)


Информация о безопасности

СвойствоЗначение

Коды опасности

Xi

Формулировки риска

36/37/38

Указания по безопасности

24/25-36-26

WGK Германия

2

RTECS

LZ9700000

F

10

TSCA

Да

Код ТН ВЭД

29224200

Данные об опасных веществах

56-86-0(данные об опасных веществах)

Токсичность

LD50 per os in Rabbit: > 30000 mg/kg


Применение продукта

L-Глутаминовая кислота является жизненно важной аминокислотой, широко используемой как многофункциональный строительный блок в пищевой, фармацевтической и химической промышленности. Ее наиболее заметное применение — в пищевой промышленности, где она служит основным сырьем для производства глутамата натрия (MSG), всемирно известного усилителя вкуса, придающего переработанным продуктам и приправам вкус "умами". В фармацевтическом секторе она используется как регулятор метаболизма для поддержания функции мозга и лечения печеночной комы. Кроме того, она является ключевым предшественником для синтеза биоразлагаемых полимеров, таких как поли-L-глутаминовая кислота, которая находит передовое применение в экологически безопасной водоочистке и устойчивой упаковке. В косметике ее производные высоко ценятся как мягкие, дружелюбные к коже поверхностно-активные вещества и увлажняющие агенты в премиальных формулах средств личной гигиены.

Заводская галерея
拼图_дизайн-студия 美图-(1)
Лаборатория контроля качества
实验室
Отгрузка и транспортировка

Срок доставки

Со склада 2-3 рабочих дня Новое производство 7-10 рабочих дней

Способ транспортировки
1. По воздуху, быстро, но дорого.
2. По морю, обычно и экономично.
3. По железной дороге, подходит для стран Средней Азии.
4. Экспресс-доставкой, подходит для небольших посылок.
Мы предоставляем только товары самого высокого качества, сопровождаемые послепродажной поддержкой!

Плакатно-макетная дизайн-студия Мэйту
FAQ

В1: Соответствует ли ваша продукция международным стандартам?

О1: Да, наша компания обладает рядом основных сертификатов, признанных на международном уровне. Все производственные и операционные процессы строго соответствуют международным экологическим, безопасностным и качественным стандартам, а каждая партия продукции сопровождается отчетом о тестировании на соответствие требованиям химической отрасли в разных регионах мира.


В2: Предоставляете ли вы услуги по индивидуальной разработке продукции?
О2: Да, у нас есть профессиональная команда R&D и отлаженные производственные мощности. Мы можем изготавливать химическую продукцию различных спецификаций и характеристик в соответствии с конкретными потребностями клиентов, а также предоставлять полную техническую поддержку на всех этапах, чтобы удовлетворять индивидуальные потребности в применении в downstream-отраслях.


В3: Каков примерный срок поставки продукции?
О3: Срок поставки зависит от типа продукции, объема заказа и пункта назначения. У нас есть развитая глобальная система цепочки поставок, обеспечивающая быструю и безопасную доставку товаров. Для получения точной информации о сроках вы можете обратиться в наш отдел продаж.


В4: Как получить образцы продукции?
О4: Вы можете связаться с нашей службой поддержки клиентов или отделом продаж, чтобы указать конкретную модель и спецификацию необходимых образцов. Мы предоставим бесплатные образцы в зависимости от фактической ситуации, а стоимость экспресс-доставки образцов может быть согласована.

Контакты
Отправить
Рекомендация